Se restaurer sur le campus Où (bien) manger sur le campus de La Rochelle ?
Pas toujours facile de cuisiner de bons petits plats dans son studio… Sur le campus de l’EIGSI, et celui de la Rochelle, tout est pensé pour permettre aux étudiants de manger des repas sains et équilibrés, à petit prix. Et ce, à quelques minutes à pied des salles de cours.
Quatre restaurants universitaires tout près du campus
Pour recharger les batteries à l’heure du déjeuner, le CROUS de la Rochelle offre la possibilité de déjeuner dans quatre restaurants universitaires : le RU République – à 150 mètres seulement de l’EIGSI -, la Brasserie Antinéa, le snack So What, et le RU Amerigo Vespucci. Ces restaurants servent le midi, de 11h30 à 14h30.
Vous n’avez pas le courage ou pas de quoi cuisiner le soir dans votre logement ? Pas de problème : vous pouvez commander des plateaux repas en click and collect sur clickandcrous.fr et les récupérer en résidence universitaire. Simple, efficace et malin.
Du sandwich au repas gourmand, sur le campus et au Port des Minimes
Au-delà de l’offre du CROUS, le campus et le Port des Minimes concentrent une belle variété de restaurants et de snacks, pour tous les budgets et toutes les envies : sandwichs sur le pouce entre deux cours, fast-food, pizzeria… Le soir, poussez jusqu’au centre-ville en vélo ou en transport en commun, pour picorer quelques tapas ou vous attabler dans l’un des nombreux restaurants du Vieux-Port ou des rues adjacentes.
Les spécialités à ne pas manquer pendant vos études !
Étudier à La Rochelle, c’est goûter à ce que la mer offre de meilleur. Plusieurs spécialités sont à inscrire à votre menu, pour découvrir pleinement les richesses culinaires de Charente-Maritime. En premier lieu, impossible de ne pas goûter aux huîtres de Marennes-Oléron, avec un filet de citron ou une préparation à base de vinaigre à l’échalote. Les moules de bouchot sont aussi un mets incontournable, et elles sont parfois préparées ici d’une façon singulière : cuites en plein air sur un lit d’aiguilles de pin enflammées. C’est ce que l’on appelle l’éclade de moules. Enfin, vous adorerez aussi goûter une poêlée toute simple de petites pommes de terre de l’île de Ré, assaisonnée de fleur de sel locale !